Schokolade ist köstlich, doch ethische und nachhaltige Entscheidungen steigern das Erlebnis. Entscheiden Sie sich für Marken, die Wert auf fairen Handel, ethische Beschaffung und Umweltbewusstsein legen, und genießen Sie Schokoladengenuss ohne schlechtes Gewissen. Entdecken Sie mit uns die süße Welt der besten nachhaltigen Schokoladenmarken.
Nachhaltige Schokoladenmarken
Der Klimawandel stellt eine erhebliche Bedrohung für Westafrika dar, wo etwa 70 % der weltweiten Kakaobohnen angebaut werden . Trotz dieser Bedenken besteht die Möglichkeit, durch bewussten Konsum einen positiven Beitrag zu leisten.
Nachhaltige Schokoladenproduktion minimiert Chemikalien und ausbeuterische Arbeit und fördert gleichzeitig die Artenvielfalt und das Wohlbefinden der Bauern. Wichtige Aspekte sind ethische Beschaffung, Agroforstwirtschaft, Umweltverantwortung, direkte Handelspartnerschaften und Zertifizierungen wie Fairtrade.
Gönnen Sie sich ein Schokoladenglück ohne schlechtes Gewissen, indem Sie die folgenden besten nachhaltigen und ethischen Schokoladenmarken der Welt entdecken:
| Markenname | Verfügbare Geschmacksrichtungen | Unsere Wertung |
| Jenseits des Guten | Gesalzenes Karamell, knuspriger Reis, Haselnuss | 4.5 |
| Ändern Eco | Tiefdunkler Quinoa-Crunch, dunkles gesalzenes gebranntes Karamell, Himbeer-Blackout | 4.7 |
| Theo | Himbeer-Kakaonibs, gesalzene schwarze Lakritze, Orange | 4.6 |
| Göttliche Schokolade | Zarte Milchschokolade mit Keksen, weiße Schokolade mit Erdbeeren und Ingwer und Orangenschokolade | 4.4 |
| Samen & Bohnen | Zitronenkardamom, Meersalz aus Cornwall und Limette, Kokosnuss und Himbeere | 4.5 |
1. Askinosie
Die in kleinen Chargen in der Manufaktur in Missouri hergestellte Schokolade dieser handwerklichen Marke legt Wert auf Nachhaltigkeit. Askinosie bezieht seine Schokolade ausschließlich aus Kakaobohnen und setzt dabei auf Direkthandel . Durch die enge Zusammenarbeit mit Kakaobauern weltweit fördert das Unternehmen faire Löhne und ethische Lieferketten.
Der Transparenzbericht ermöglicht Verbrauchern eine einfache Überprüfung der Nachhaltigkeitsversprechen und wird durch Werksbesuche in Missouri ergänzt. Das Produktsortiment umfasst Schokoladentafeln, Backschokolade, Trinkschokolade, Geschenksets und Snacks.
2. Jenseits des Guten
Das Unternehmen bezieht Premium-Kakao und beschäftigt in seiner Schokoladenfabrik in Madagaskar einheimische Arbeitskräfte. Beyond Good ist auf die Herstellung von Schokolade aus sortenreinen Kakaobohnen spezialisiert und betreibt dafür eine kleine, lokale Manufaktur.
Sie bieten einzelne Tafeln, gemischte Packungen und nachhaltig gewonnene Vanille an. Ihre Schokoladenauswahl bietet unverwechselbare Geschmacksrichtungen wie gesalzenes Karamell, reine Bitterschokolade, knusprigen Reis, Orangenschale, Haselnuss, Kokosnuss und Vanille.
Sie bieten den Kunden auch Geschenkboxen an, damit sie die einzigartigen Geschmäcker jeder Region entdecken können.
3. Taza-Schokolade
Taza gehört zu den nachhaltigen Schokoladenmarken, die sich auf die Herstellung von Bio- und Fairtrade-Schokolade spezialisiert haben. Die Kakaobohnen werden in einem Steinmahlverfahren vermahlen, wodurch die natürlichen Aromen optimal zur Geltung kommen. Taza bezieht seinen Kakao von haitianischen Bauern und achtet dabei auf ethisch einwandfreien Anbau.
Das vielfältige Sortiment an Schokoladenprodukten, darunter Tafeln, Scheiben, Snacks und Geschenke, ist online erhältlich. Der Schokoladenherstellungsprozess zielt darauf ab, die Komplexität der Kakaoaromen ohne übermäßige Verfeinerung hervorzuheben und so die natürlichen Eigenschaften des Kakaos voll zur Geltung zu bringen.
4. Hu Küche
Das Engagement der Marke zeigt sich in ihren zertifizierten Bio-Schokoladentafeln, die aus reinen, natürlichen Zutaten hergestellt und mit unraffiniertem Kokosblütenzucker gesüßt werden. Für alle, die sich nach zuckerfreien, veganen und glutenfreien Schokoladenleckereien sehnen, bietet Hu Kitchen eine köstliche Auswahl an Bio-Zartbitter- und Vollmilchschokoladentafeln. Darüber hinaus gibt es Backschokolade für kulinarische Kreationen und eine Auswahl an Geschenken für jeden Anlass.
Sie stellen sicher, dass der gesamte verwendete Kakao und die Kakaobutter Fairtrade-zertifiziert und gentechnikfrei sind.
5. Alter Eco
Alter Eco ist eine Bio-Schokoladenmarke, die sowohl im Handel als auch online erhältlich ist und sich auf umweltverträgliche Produktionsmethoden konzentriert. Alter Eco garantiert faire Löhne für die Bauern und unterstützt sie aktiv beim Übergang zu regenerativen Anbaumethoden.
Ihre Produktlinie umfasst
- dunkle Schokoriegel, Trüffel-Tinten,
- Blackout-Riegel, Schokoladentrüffel,
- Bio-Müsli und Milchschokoladenriegel von grasgefütterten Kühen.
Ihre Produkte sind biologisch und frei von Gentechnik, Zusatzstoffen, Gluten oder Soja und werden in kompostierbaren und recycelbaren Materialien verpackt.
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6.Theo
Das Unternehmen hat sich auf die Herstellung von Bio- und Fairtrade-Schokoladenprodukten spezialisiert , deren Zutaten direkt von Kakaobauern stammen. Theo investiert in lokale Kakaobauern, um nachhaltige Kooperativen zu gründen. Transparenz wird bei Theo großgeschrieben: Die Lieferanten jeder einzelnen Zutat in den Schokoladentafeln werden offengelegt.
Das Sortiment umfasst Schokoladentafeln, Schokoladenbecher und Pralinen, Backschokolade und Geschenkartikel. Die Sortenvielfalt reicht von Zartbitterschokolade bis hin zu veganen und glutenfreien Optionen, mit beliebten Geschmacksrichtungen wie Himbeer-Kakaonibs, gesalzener Lakritze und Orange.
7. TCHO
TCHO zählt zu den besten nachhaltigen Schokoladenmarken und ist ein B Corp-zertifiziertes Unternehmen aus Kalifornien, das durch sein Beschaffungsprogramm Wert auf Transparenz legt.
Ihr Produktsortiment, das Backschokolade, einzelne Tafeln und verschiedene Packungen umfasst, bietet eine vielfältige Auswahl an Geschmacksrichtungen mit detaillierten Herkunftsinformationen. Ihr Sortiment umfasst verlockende Geschmacksrichtungen wie
- Heiliger Mist, fruchtig geboren,
- dunkles Duo, Toffee-Zeit,
- Choco Latte und Aww-Nüsse (pflanzliche und gentechnikfreie Optionen).
8. Dapaah
Diese Schokoladen verwandeln Ghanas Premium-Kakao in handwerklich hergestellte Köstlichkeiten und legen dabei Wert auf faire Löhne und Nachhaltigkeit. Die in kleinen Chargen gefertigten, milchfreien Schokoladen von Dapaah werden mit Kokosmilch hergestellt und sind somit auch für Veganer und Menschen mit Laktoseintoleranz geeignet.
Sorgfältig verarbeitete Bio-Kakaobohnen ergeben eine samtig-weiche Textur. Sie bieten eine vielfältige Auswahl an handwerklich hergestellten Aromen wie
- Cognac und geräucherte Mandeln,
- Rose und Himbeere,
- Champagner und Erdbeere,
- Pina Colada und marokkanische Datteln.
9. Löwenzahnschokolade
Dandelion Chocolate verwendet für seine Schokolade ausschließlich Kakaobohnen und Bio-Rohrzucker und verzichtet dabei auf Zusatzstoffe wie Vanille, Lecithin, Konservierungsstoffe, Aromen und Kakaobutter. Das Engagement für ethische Beschaffung zeigt sich im gesamten Herstellungsprozess von der Bohne bis zur Tafel sowie in den direkten Handelsbeziehungen. Das Sortiment umfasst sojafreie und vegane Produkte, von klassischem Fudge bis hin zu fruchtigen Pralinen, darunter Trüffel, Bonbons, heiße Schokolade, Honigwaben, Granola und verschiedene Pralinenschachteln.
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10. Gefährdete Arten
Endangered Species Chocolate ist bekannt für seinen Beitrag zum Artenschutz und bezieht seinen Kakao von Fairtrade-Bauern in Westafrika.
Sie bieten eine vielfältige Auswahl an Produkten mit Zutaten aus verantwortungsvollen Quellen, darunter vegane Varianten und Schokoladenstückchen . Alle Produkte sind mit 100 % gentechnikfreiem Rohrzucker gesüßt . Ihre Schokoladensorten gibt es in Geschmacksrichtungen wie Himbeere, Hafer, Kirsche, Karamellapfel, Orangen-Fudge und Erdnussbutter.
11. Göttliche Schokolade
Divine Chocolate, gegründet 1998, ist eine renommierte, nachhaltige Schokoladenmarke und als B Corp zertifiziert. Das Unternehmen ist bekannt für seine Partnerschaften mit Kakaobauern in Ghana, die sich der Produktion von hochwertigem Kakao für seine vielfältigen Schokoladenkollektionen verschrieben haben. Das Sortiment umfasst verschiedene Schokoladentafeln, Backschokolade, Trinkschokolade und knusprige Schokoladenplättchen in Geschmacksrichtungen wie Weiß, Zartbitter, Minze und gesalzenes Karamell sowie vegane und Bio-Varianten.
12. Die Erde lieben
Mit einem konsequenten Fokus auf pflanzliche, biologische, glutenfreie und zuckerfreie Zutaten hat sich Loving Earth auf die Herstellung gesunder und nachhaltiger Schokolade spezialisiert.
Ihr vielfältiges Sortiment umfasst neben Vorratsartikeln wie Kokosöl und Kokoszucker auch verschiedene Schokoriegel, Trinkschokolade und Bonbons.
Zu den Schokoladensorten gehören Vollmilch, Zartbitterschokolade, Salzkaramell, Keks und Sahne, Blaubeere, Macadamia, Zitronengras und Türkische Rose. Für den Druck werden pflanzliche Tinten verwendet, und die Innenverpackung ist kompostierbar.
13. Fruition Schokoladenwerke
Fruition Chocolate Works mit Sitz in New York ist ein ethisch orientiertes Schokoladenunternehmen, das in kleinen Chargen produziert. Durch die sorgfältige Auswahl ethisch einwandfreier Kakaobohnen arbeitet das Unternehmen mit Farmen zusammen, die Bio-, Fairtrade- oder Direkthandelspraktiken anwenden. In aufwendiger Handarbeit fertigen sie eine Reihe von Bean-to-Bar-Schokoladen und Pralinen mit einzigartigen Geschmacksrichtungen .
- Passionsfrucht, Kirsche, weiße Schokolade, Pistazien,
- braune Butter-Bourbon-Karamellen, Trinkschokolade,
- Schokoladenmandeln, Malzbällchen und Schokoriegel.
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14. Ritualschokolade
Ritual Chocolate wurde 2010 gegründet und stellt samtig-zarte Schokolade unter Anwendung traditioneller und moderner Methoden her, wobei die nuancierten Aromen sorgfältig ausgewählter Kakaobohnen erhalten bleiben. Das Unternehmen arbeitet mit Bauern und Kooperativen zusammen und hält sich an strenge Umweltstandards.
Das vielfältige Sortiment umfasst Schokoladen aus sortenreinen Kakaobohnen, limitierte Sondereditionen und regional hergestellte Schokoladenriegel sowie Trinkschokolade und Granola. Entdecken Sie Geschmacksrichtungen wie Honigwabe, Toffee-Bonbon, S'mores, Lavendel und Vanille.
15. Die Raw Chocolate Company
Die Raw Chocolate Company ist bekannt für ihren ethisch einwandfreien Bio-Kakao und arbeitet in ökologisch betriebenen, abfallfreien Küchen mit recycelbaren Verpackungen.
Ihr vielfältiges Produktsortiment umfasst
- Ostereier, Frühstücks-Topper, Snack-Pakete,
- Schokoriegel, -knöpfe, heiße Schokoladenflocken und verschiedene Geschenke.
Sie bieten Geschmacksrichtungen wie Orange und Mandarine, Kirsche, dunkle Schokolade, Pfefferminze, Nüsse, Schokolade-Goji und Kokosnuss. Darüber hinaus bieten sie eine bewusste Schokoladenlinie ohne Gluten, Soja, Milchprodukte und raffinierten Zucker an, die ein sanftes und luxuriöses Geschmackserlebnis garantiert.
16. Tonys Chocolonely
Tony's Chocolonely strebt nach 100 % sklavenfreier Schokolade und legt großen Wert auf ethische Beschaffung. Die Schokoladentafeln sind in verschiedenen Geschmacksrichtungen erhältlich, darunter Milchschokolade mit Haselnuss, extra dunkle Schokolade, Milchschokolade mit Mandel-Honig-Nougat, dunkle Schokolade mit Mandel-Meersalz, Milchschokolade mit Karamell-Meersalz und Milchschokolade. Umweltschutz hat für Tony's Chocolonely höchste Priorität, und das Unternehmen setzt sich für breite Unterstützung ein, um den Wandel in der Schokoladenindustrie zu beschleunigen.
17. Bewusste Schokolade
Conscious Chocolate zählt zu den besten nachhaltigen Schokoladenmarken und produziert seit 2004 vegane Rohschokolade. Das Unternehmen bietet eine vielfältige Auswahl an ethisch einwandfrei hergestellten Produkten, darunter Schokoladentafeln, mit Schokolade überzogene Fruchtriegel, Kakaopulver und Trinkschokolade.
Ihre Zutaten sind biologisch und gentechnikfrei, und alle Produkte werden in einer umweltfreundlichen, mit erneuerbarer Energie betriebenen Fabrik hergestellt. Sie verwenden plastikfreie, recycelbare und kompostierbare Verpackungen und legen bei der Beschaffung der Zutaten Wert auf fairen Handel; der Kakao stammt aus Peru.
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18. Montezumas
Montezuma’s wurde im Jahr 2000 gegründet und ist bekannt für seine innovativen Schokoladenkreationen und sein Engagement für Nachhaltigkeit. Die Verpackungen sind vollständig recycelbar, kompostierbar oder biologisch abbaubar. Das Unternehmen bietet eine vielfältige Auswahl an Schokoladentafeln, darunter beliebte Sorten wie …
- Absolute Black Schokolade, dunkle Schokolade mit Orange und Geranie,
- Kirsch-Zartbitterschokolade, Minz-Zartbitterschokolade,
- dunkle Schokolade mit Limette und Meersalz und dunkle Schokolade mit Chili.
Diese Riegel sind in Mini- und Riesengrößen erhältlich und bieten eine zarte vegane Alternative zu Milchschokolade sowie Bio-Varianten.
19. Unwirkliche Snacks
Das Unternehmen bietet Schokoladensnacks mit reduziertem Zuckergehalt an, hergestellt aus Fairtrade-Schokolade und Bio-Zutaten ohne Gentechnik. Unreal Snacks setzt auf Nachhaltigkeit und verwendet ausschließlich Fairtrade-Zutaten. Künstliche Zusatzstoffe , Soja und Zuckeralkohole gehören nicht zum Standard. Das Sortiment umfasst Mandelbutter-Pralinen, knusprige Quinoa-Riegel, Erdnuss-Riegel, Milchschokoladen-Riegel, Karamell-Erdnussbutter-Riegel und Kokosnussriegel – allesamt aus natürlichen, einfachen Zutaten.
20. Samen & Bohnen
Seed & Bean wurde 2005 gegründet und zählt zu den besten ethisch produzierten Schokoladenmarken, die Wert auf Bio-Zutaten und ethisch einwandfreie Beschaffung legen. Das Unternehmen bekennt sich stolz zu seinen Bio-Prinzipien und stellt durch die Verwendung kompostierbarer Folienverpackungen sicher, dass alle Produkte ethisch einwandfrei hergestellt werden.
Sie bieten eine vielfältige Auswahl an Schokoriegeln mit einzigartigen Kombinationen wie
- Kaffee Espresso dunkle Schokolade, Zitrone Kardamom dunkle Schokolade,
- Cornish Meersalz- und Limettenmilchschokolade und
- extra dunkler Riegel mit Kokosnuss und Himbeere.
Ihre Auswahl umfasst dunkle, Milch- und vegane Schokolade sowie Minibars und eine pflanzliche Milchkollektion.
21. Liebe Kakao
Das Unternehmen setzt sich für den ethischen Bezug von Kakao aus fairem Anbau ein, um höchste Kakaoqualität und das Wohlergehen der Arbeiter zu gewährleisten. Love Cocoa bietet Tafeln, Trüffel, Geschenkkörbe, ethisch produziertes Kakaopulver, Schokolade mit Alkohol, Kekse und vegane Optionen – allesamt mit größter Sorgfalt und aus nachhaltigen Materialien hergestellt. Die in nachhaltigen Materialien verpackten Produkte umfassen verschiedene Schokoladenqualitäten und Geschmacksrichtungen wie gesalzenes Karamell, Haselnuss, Meersalz, Honigwabe und Lebkuchen-Zartbitterschokolade.
Diese nachhaltigen Schokoladenmarken setzen mit ihrem Engagement für direkte Handelsbeziehungen, Bio-Zutaten und umweltfreundliche Verpackungen neue Maßstäbe in der Branche. Viele Marken bieten vegane und milchfreie Optionen sowie einzigartige Geschmacksrichtungen wie Honigwabe, Lebkuchen-Zartbitterschokolade und Karamell mit brauner Butter und Bourbon an, die Ihren Gaumen mit einer einzigartigen Note verwöhnen. Weitere Informationen zu nachhaltigen Themen finden Sie auf unserer Website.
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