Biodégradable désigne les matériaux qui peuvent se décomposer naturellement par l’action de bactéries ou d’autres organismes sans contribuer à la pollution.
Il s'agit de matériaux susceptibles de se décomposer naturellement sous l'action de facteurs tels que les microbes (bactéries et champignons) et d'éléments non vivants tels que la température, les rayons UV et l'oxygène. Exemples de tels déchets inclure les restes de nourriture, les déchets de cuisine et autres matières organiques. Les micro-organismes et les facteurs environnementaux travaillent ensemble pour transformer des substances complexes en matière organique plus simple, qui finit par s'intégrer au sol. Ce processus est entièrement naturel et peut se produire à des rythmes variables. Par conséquent, les déchets biodégradables présentent des risques et des préoccupations environnementales minimes.
Types de déchets biodégradables
1. Déchets verts :
Déchets verts est également connu sous le nom de déchet biologique et comprend des matières organiques compostables comme les déchets de jardin (feuilles, tontes de gazon) et déchets de cuisine. Ils sont riches en azote, contrairement aux déchets bruns (par exemple, pin, foin, feuilles séchées), qui sont riches en carbone. Les déchets verts favorisent le compostage et soutiennent les cycles nutritifs locaux lorsqu'ils sont ajoutés au sol. De nombreuses collectivités britanniques ont mis en place des programmes de recyclage des déchets verts afin de réduire les matières biodégradables mises en décharge.
2. Gaspillage alimentaire :
La gestion des déchets alimentaires et biodégradables (GBD) est une préoccupation croissante, notamment au Japon en raison de la préférence pour les aliments crus. L'augmentation de la consommation de fruits frais complique la logistique de la GBD et contribue à la production de méthane dans les décharges.
3. Déchets de papier :
Les déchets papier des bureaux et de l'industrie peuvent représenter jusqu'à 70 % du total des déchets. Ils incluent les erreurs d'impression, documents de facturation, courrier indésirable et emballage. Le recyclage du papier, essentiel à la réduction de la pollution, implique la séparation, le nettoyage et la décomposition de la cellulose par la chaleur et les produits chimiques.
4. Plastiques biodégradables :
Ces plastiques se décomposent sous l'action des micro-organismes en CO₂, eau et biomasse. Il en existe deux types : oxo-biodégradable (OBP) et hydro-biodégradable (HBP). L'OBP se dégrade par oxydation, tandis que l'HBP subit une hydrolyse, émettant du méthane et n'étant pas recyclable. Ils trouvent des applications dans divers produits.
En résumé, les déchets verts, les déchets alimentaires, les déchets de papier et les plastiques biodégradables nécessitent tous une gestion responsable pour minimiser l’impact environnemental.
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Gestion des déchets biodégradables
1. Gestion et transport des déchets :
Cela implique le stockage, collecte, transport, traitement, transformation ou élimination des déchets solides. Les méthodes varient à travers le monde, mais la priorité est donnée à la gestion déchets solides municipaux (DSM) pour éviter les dommages environnementaux et les risques pour la santé.
2. Ségrégation/Séparation des déchets :
Les déchets peuvent être classés comme biodégradables ou non biodégradables. Deux poubelles, une pour chaque type, facilitent le tri et recyclageLes déchets biodégradables, comme les restes de nourriture et les épluchures de légumes, peuvent être compostés ou vermicompostés pour créer du fumier riche en nutriments.
3. Compostage :
Les déchets organiques sont enfouis dans des fosses à compost, où l'action microbienne les transforme en un riche amendement pour le sol. Le compostage réduit les déchets envoyés en décharge et stabilise le carbone et les nutriments. Les vers rouges contribuent au processus de décomposition.
4. Vermicompostage :
Les vers de terre décomposent la matière organique en lombricompost riche en nutriments, un puissant amendement du sol et un engrais organique. Le lombricompostage est un processus rapide qui produit une matière meuble semblable à de la terre.
5. Décharges :
Les décharges sanitaires sont utilisées pour éliminer les déchets solides non dangereux en toute sécurité. Si les décharges sont rentables, la réduction des déchets grâce à des programmes de recyclage peut prolonger leur durée de vie. Certaines régions facturent la collecte des ordures en fonction de la taille des conteneurs afin de promouvoir le recyclage et la sensibilisation.
La gestion des déchets biodégradables est cruciale, notamment dans les zones densément peuplées comme l'Inde, où l'espace terrestre est limité. Le recyclage et la réduction des déchets sont des stratégies essentielles pour assurer une gestion durable des déchets.
Effets négatifs des déchets biodégradables
Ces déchets peuvent avoir les impacts environnementaux nocifs suivants :
- Croissance microbienne: Favorise les maladies en raison de l'augmentation Croissance microbienne.
- Odeur: La combustion de déchets biodégradables dégage des odeurs nauséabondes.
- Vecteurs de maladies : Une mauvaise gestion des déchets attire les parasites porteurs de maladies.
- Impact climatique : La mauvaise gestion conduit à des émissions de méthane et gaz d'enfouissement production, affectant le climat.
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