Ta metoda oferuje liczne korzyści, w tym oszczędność miejsca i oczyszczanie powietrza. Ale istnieją różne wady ogrodnictwa wertykalnego, które powinniśmy rozważyć przed przyjęciem tej techniki. Poznajmy szczegóły!
Wady ogrodnictwa wertykalnego
Ogrody wertykalne są przymocowane do budynków i pobierają wodę i składniki odżywcze z wnętrza konstrukcji. Zalety obejmują oszczędność miejsca i oczyszczanie powietrza. Główne wady ogrodnictwa wertykalnego są następujące.
| Parametry | Wady |
| Skomplikowane i kosztowne | Potrzebna osoba doświadczona w uprawie hydroponicznej, wysokie koszty początkowe i operacyjne |
| Konserwacja i zużycie energii | Wymagane często i wysoko |
| Plaga szkodników | Ryzyko zanieczyszczenia pochodzącego z wody, środków produkcji, opakowań, personelu i sprzętu. |
| Zapylanie | Należy to zrobić ręcznie |
| Zgodność z przepisami | Konieczność przestrzegania lokalnych wymogów sanitarnych i regulacyjnych dotyczących produkcji i sprzedaży żywności |
| Niedokładna infrastruktura | Brak infrastruktury umożliwiającej natychmiastowe przetworzenie zbiorów. |
| Ryzyko | Awarie technologiczne powodujące uszkodzenia roślin. |
| Wpływ na obszary wiejskie | Mniejszy udział tradycyjnych rolników |
| Ograniczone gatunki roślin | Nadaje się tylko do kilku odmian roślin i upraw o niskiej gęstości kalorycznej |
| Wyzwania w uprawie | Nie nadaje się do uprawy wysokich roślin polowych |
| Nieodpowiednie warunki wzrostu | Brak odpowiedniej ekspozycji na światło słoneczne, wodę i temperaturę |
| Uszkodzenie domu | Niewłaściwa pielęgnacja może uszkodzić sufit, listwy wykończeniowe i ściany |
1. Niedostępność ekspertas
Założenie ogrodu wertykalnego to skomplikowane zadanie, zazwyczaj wymagające pomocy eksperta ze względu na jego hydroponiczny charakter, który wymaga czynników innych niż w przypadku rolnictwa konwencjonalnego. Co więcej, ponieważ rolnictwo wertykalne jest stosunkowo nową dziedziną, brakuje doświadczonych osób, co utrudnia znalezienie wykwalifikowanego personelu. Możesz zacząć od razu od szklarni wewnętrznej.
2. Wysokie koszty początkowe i operacyjne
Inwestycja w rentowną instalację jest złożona i wymaga wysokich nakładów początkowych. Bez starannego planowania, zmiana koncepcji po zakończeniu budowy może prowadzić do nieoczekiwanych obciążeń finansowych. To jedno z początkowych wyzwań w uprawach wertykalnych.
Do zarządzania rośliną i jej zdrowiem niezbędny jest wykwalifikowany personel, ale koszty personelu mogą potencjalnie wpłynąć na całkowity budżet.
4. Częste koszty konserwacji
Biorąc pod uwagę model kosztów dla ogrodu wertykalnego, nie należy brać pod uwagę tylko kosztów energii elektrycznej i personelu. Wysoka złożoność i ciągła praca instalacji oznaczają, że podzespoły z czasem będą się zużywać, wymagając wymiany lub serwisowania, co dodatkowo generuje koszty.
5. Wysokie zużycie energii
Prowadzenie ogrodu wertykalnego całkowicie w pomieszczeniu wymaga zapewnienia 100% sztucznego oświetlenia , co wiąże się z wysokimi kosztami energii elektrycznej, nawet w przypadku lamp LED. Biorąc pod uwagę, że znaczna część naszej energii nadal pochodzi z węgla, pojawiają się pytania o zrównoważony rozwój takiego ogrodu.
6. Ryzyko inwazji szkodników
Ogrody wertykalne mogą być narażone na choroby przenoszone drogą wodną lub szkodniki wywoływane przez szkodliwe mikroby znajdujące się w zanieczyszczonej wodzie . Po przedostaniu się tych mikrobów do systemu wodnego, mogą one szybko rozprzestrzeniać się między roślinami ze względu na ich wzajemne powiązania.
Jeśli środki produkcji roślinnej, opakowania i personel nie są odpowiednio zarządzane podczas wchodzenia na teren uprawy , istnieje wysokie ryzyko skażenia. Na przykład, sprzęt pracujący w pobliżu lub nad uprawami może stwarzać ryzyko skażenia.
Przeczytaj także: Ponad 20 ekologicznych wynalazków na przyszłość, które mogą uratować planetę
7. Wyzwania związane z ręcznym zapylaniem
Zamknięty system ogrodów wertykalnych oznacza brak owadów, co stwarza poważne problemy z zapylaniem. W ogrodach wertykalnych bez tych owadów, aby zapewnić udane zbiory, konieczne jest ręczne zapylanie . To zadanie wymaga delikatnej obsługi.
8. Wymaga zgodności z przepisami
Każdy, kto produkuje i dystrybuuje żywność w swoim ogrodzie wertykalnym, musi przestrzegać wszystkich lokalnych przepisów sanitarnych i regulacyjnych . Niedopełnienie tego obowiązku bez uprzedniego powiadomienia może skutkować poważnymi karami. Zaleca się wcześniejszy kontakt z odpowiednimi organami, aby uniknąć nieporozumień.
Odnośnik: Największe wady rolnictwa wertykalnego
9. Brak infrastruktury przetwarzania
Zazwyczaj brakuje infrastruktury do natychmiastowego przetworzenia zbiorów. W rezultacie rośliny często muszą być transportowane na odległość kilku kilometrów w celu zapakowania . Aby ta technologia była prawdziwie zrównoważona i przyjazna dla środowiska, infrastruktura wspierająca rolnictwo wertykalne musi się również rozwijać.
10. Ryzyko poważnych problemów wynikających z awarii technologicznych
Podczas gdy przyszłość rolnictwa wertykalnego jest obiecująca, technologia w tej nowej branży nie jest jeszcze dojrzała. Obecnie zbudowanie dochodowego zakładu wymaga znacznego nakładu czasu i inwestycji.
Ogrody wertykalne stoją przed wyzwaniem ze względu na swoją silną zależność od technologii. Awaria systemu nawadniającego lub prądu może spowodować znaczne uszkodzenia roślin. Dlatego zaleca się wdrożenie wielu zabezpieczeń dla podłączonej technologii, aby zapobiec jej całkowitej awarii.
11. Wpływ na życie na wsi
W wielu obszarach wiejskich ludzie w dużym stopniu polegają na tradycyjnym rolnictwie. Gdybyśmy nagle przeszli całkowicie na ogrody wertykalne, wiele gospodarstw rolnych mogłoby stanąć w obliczu wyginięcia . Chociaż rolnictwo wertykalne tworzy nowe miejsca pracy, rolnicy powinni mieć możliwość uczestnictwa w nim poprzez przekwalifikowanie lub konwersję.
12. Ogranicza rentowność i wielkość zakładu
Niestety, tylko nieliczne rośliny dobrze rosną w ogrodach wertykalnych ze względu na stosunkowo wysokie koszty uprawy. Tanie produkty spożywcze, takie jak ziemniaki, nie są (jeszcze) opłacalne. Dlatego obecnie koncentrujemy się na wyborze roślin o wysokim potencjale ekonomicznym. Układanie roślin w stosy ogranicza ich pionowy rozrost.
Aby pobudzić wzrost, wymagane są duże doniczki, przekraczające zamierzone rozmiary i ograniczające ich rozmiar. W poważniejszych przypadkach rośliny te mogą uschnąć i zwiędnąć, co ostatecznie prowadzi do ich śmierci. Jest to jedna z najgorszych wad ogrodnictwa wertykalnego.
Zobacz także: Jak ograniczyć użycie plastiku w rolnictwie
13. Wyzwania związane z zastępowaniem uprawy wysokich roślin polowych
Te uprawy nie pasują do tego systemu, a opłacalność ekonomiczna jest obecnie niewystarczająca. Stanowi to poważną przeszkodę dla ogrodów wertykalnych, zwłaszcza że znaczna część światowego rolnictwa jest przeznaczona pod uprawę wysokich roślin polowych, takich jak pszenica i soja. Chociaż rolnictwo wertykalne może zastąpić tradycyjne rolnictwo polowe w przypadku małych upraw ogrodniczych, nie jest ono wykonalne w przypadku upraw na dużą skalę.
14. Nadaje się do małej gęstości kalorycznej Uprawy
Żywność uprawiana wertykalnie zaspokaja jedynie niewielką część dziennego zapotrzebowania kalorycznego , dlatego nie może w pełni zaspokoić zapotrzebowania żywieniowego osoby dorosłej. Gęstość kaloryczna określa, ile kalorii ma żywność na podstawie jej wielkości. Brytyjska Narodowa Służba Zdrowia (NHS) zaleca 2500 kalorii dziennie dla mężczyzn i 2000 dla kobiet. Warzywa z ogrodów wertykalnych, takie jak sałata i szpinak, mają niską gęstość kaloryczną.
15. Wyzwania w podlewaniu Zmniejsza roślinyWilgoć
Rośliny mogą wysychać, jeśli są trzymane z dala od bezpośredniego światła słonecznego i deszczu, zwłaszcza w pojemnikach. W przeciwieństwie do roślin rosnących w gruncie, rośliny w pojemnikach mogą mieć trudności z wchłanianiem wystarczającej ilości wody , co prowadzi do przesuszenia. Aby utrzymać wilgotność gleby, należy kontrolować temperaturę i oświetlenie w uprawie wertykalnej.
Aby uniknąć uszkodzeń spowodowanych wilgocią, należy starannie przygotować przestrzeń pod ogród wertykalny, na przykład stosując środki hydroizolacyjne . Czynniki te mogą prowadzić do ciągłych problemów i dodatkowych kosztów.
16. Potencjalne uszkodzenia domu spowodowane niewłaściwymi roślinami
Wybór odpowiednich roślin do Twojego wewnętrznego ogrodu wertykalnego jest kluczowy. Szybko rosnące, inwazyjne gatunki i niektóre pnącza mogą szybko wyjść spod kontroli, jeśli nie będą odpowiednio zarządzane. Niewłaściwa pielęgnacja może spowodować uszkodzenie ścian, listew lub sufitu Twojego nowego domu. Zachowaj ostrożność, ponieważ niektóre rośliny mogą być toksyczne dla dzieci i zwierząt domowych. Weź to pod uwagę, planując swój ogród wertykalny.
Dziś odkryliśmy wady ogrodnictwa wertykalnego, ale w szerszej perspektywie, zastosowanie tej metody oferuje również szereg korzyści . Musimy odpowiednio zarządzać uprawą, aby w pełni wykorzystać jej potencjał.
Sprawdź także Sposoby oszczędzania energii w domu
