Le gazage est le processus d'incorporation de molécules de gaz ou de bulles dans un matériau liquide ou solide, réalisé par des méthodes telles que la dissolution, la diffusion ou des moyens mécaniques.
La dissolution désigne le passage de molécules de gaz dans un liquide pour former une solution , comme dans le cas du dioxyde de carbone qui se dissout dans l'eau pour former de l'acide carbonique. La diffusion, quant à elle, implique le déplacement de molécules de gaz des zones de forte concentration vers les zones de faible concentration, ce qui entraîne la dispersion ou la dissolution du gaz dans un matériau.
Les méthodes mécaniques de gazage consistent notamment à introduire physiquement du gaz dans un matériau par pression ou agitation , comme fouetter la crème ou battre les blancs d'œufs.
Un dégagement gazeux peut également se produire dans les matériaux solides lors des processus de fabrication, où du gaz est injecté pour obtenir les propriétés souhaitées. Cependant, un dégagement gazeux involontaire peut entraîner des défauts de matériau, nécessitant des mesures correctives lors de la fabrication ou du traitement.
À quoi sert le gazage ?
L’utilisation de gaz toxiques comme armes, connue sous le nom de gazage, est strictement interdite par les lois et conventions internationales telles que la Convention sur les armes chimiques (CAC) et le Protocole de Genève.
Cette pratique est considérée comme contraire à l'éthique et inhumaine et peut entraîner de graves conséquences, notamment des pertes de vies humaines, de graves problèmes de santé et des répercussions juridiques.
Il est important de rappeler que l'utilisation de gaz toxiques à des fins de guerre ou comme moyen de nuire à autrui contrevient aux principes de l'humanité et viole le droit international.
Généralement, il est utilisé dans diverses industries, notamment le textile, les produits chimiques, la galvanoplastie, la brasserie, le pétrole et le gaz.
Elle englobe divers procédés, tels que l'élimination des fibres excédentaires dans les textiles, la génération de bulles de gaz dans les produits chimiques pour les mousses ou les aérosols, la libération de bulles de gaz lors de l'électroplacage, la carbonatation des boissons lors du brassage et la séparation du gaz naturel du pétrole brut dans l'industrie pétrolière et gazière.
L'objectif du gazage varie selon le secteur d'activité, mais il vise généralement à obtenir les textures, propriétés ou finitions souhaitées. Il est essentiel de tenir compte du contexte spécifique dans lequel le terme est utilisé afin de bien comprendre son objectif et ses implications.
