Questo metodo offre numerosi vantaggi, tra cui il risparmio di spazio e la purificazione dell'aria. Ma ci sono vari svantaggi del giardinaggio verticale che dovremmo considerare prima di adottare questa tecnica. Scopriamo i dettagli!
Svantaggi del giardinaggio verticale
I giardini verticali sono collegati agli edifici e ricevono acqua e sostanze nutritive dall'interno della struttura. I vantaggi includono il risparmio di spazio e la purificazione dell'aria. I principali svantaggi del giardinaggio verticale sono i seguenti.
| Scheda Sintetica | Contro |
| Complesso e costoso | È necessaria una persona qualificata per la cura idroponica, costi iniziali e operativi elevati |
| Manutenzione e consumo energetico | Richiesto frequentemente e alto |
| Infestazione da parassiti | Rischio di contaminazione derivante da acqua, input, imballaggi, personale e attrezzature. |
| Impollinazione | Deve essere fatto manualmente |
| Conformità alla normativa | È necessario rispettare i requisiti sanitari e normativi locali per la produzione e la vendita di alimenti |
| Infrastruttura imprecisa | Mancanza di infrastrutture per la lavorazione immediata del raccolto. |
| Rischi | Guasti tecnologici che causano danni agli impianti. |
| Impatto sulle aree rurali | Minore partecipazione degli agricoltori tradizionali |
| Specie vegetali limitate | Adatto solo per poche varietà di piante e colture a bassa densità calorica |
| Sfide della coltivazione | Non adatto alla coltivazione di colture alte in campo aperto |
| Condizioni di crescita inadeguate | Mancanza di adeguata esposizione alla luce solare, all'acqua e alla temperatura |
| Danni alla casa | Una cura impropria può danneggiare il soffitto, le modanature e le pareti |
1. Indisponibilità dell'espertos
Allestire un giardino verticale è un'operazione complessa, che di solito richiede l'intervento di un esperto a causa della sua natura idroponica, che implica fattori diversi rispetto all'agricoltura convenzionale. Inoltre, poiché l'agricoltura verticale è un settore relativamente nuovo, sono poche le persone con esperienza, il che rende difficile trovare personale qualificato. Puoi iniziare subito con una serra da interno.
2. Elevati costi iniziali e operativi
Investire in un impianto redditizio è complesso e richiede un elevato investimento iniziale. Senza un'attenta pianificazione, modificare il progetto dopo la costruzione può comportare oneri finanziari imprevisti. Questa è una delle sfide iniziali dell'agricoltura verticale.
Per gestire sia la pianta che la sua salute è necessario personale qualificato, ma i costi del personale possono avere un impatto potenziale sul bilancio complessivo.
4. Costi di manutenzione frequenti
Considerando il modello di costo di un giardino verticale, non bisogna pensare solo alle spese per l'elettricità e il personale. L'elevata complessità dell'impianto e il suo funzionamento continuo implicano che i componenti si usureranno nel tempo, richiedendo la sostituzione o la manutenzione, con conseguenti ulteriori costi.
5. Elevato consumo energetico
Gestire un giardino verticale interamente in ambienti chiusi richiede un'illuminazione artificiale al 100% , con conseguenti elevati costi energetici anche con lampade a LED. Considerando che una parte significativa della nostra energia è ancora prodotta dal carbone, sorgono interrogativi sulla sostenibilità di un giardino di questo tipo.
6. Rischio di infestazione da parassiti
I giardini verticali possono essere soggetti a malattie o parassiti trasmessi dall'acqua, causati da microbi nocivi presenti in acqua contaminata . Una volta che questi microbi si infiltrano nel sistema idrico, possono propagarsi rapidamente tra le piante a causa della natura interconnessa dei sistemi.
Se i materiali di input, gli imballaggi e il personale addetto alle colture non vengono gestiti correttamente all'ingresso dell'area di coltivazione , sussiste un elevato rischio di contaminazione. Ad esempio, le attrezzature che operano vicino o sopra le colture in crescita possono rappresentare un rischio di contaminazione.
Leggi anche: Oltre 20 invenzioni ecocompatibili per il futuro che potrebbero salvare il pianeta
7. Sfide dell'impollinazione manuale
Il sistema chiuso dei giardini verticali implica l'assenza di insetti, il che rappresenta un problema significativo per l'impollinazione. In un giardino verticale privo di questi insetti, l'impollinazione deve essere effettuata manualmente per garantire un raccolto di successo. Questa operazione richiede delicatezza.
8. Richiede la conformità alle normative
Chiunque produca e distribuisca alimenti nel proprio orto verticale deve rispettare tutte le normative sanitarie e regolamentari locali . Il mancato rispetto di tali normative senza preavviso può comportare sanzioni significative. Si raccomanda di contattare preventivamente le autorità competenti per evitare malintesi.
Riferimento incrociato: i maggiori svantaggi dell'agricoltura verticale
9. Mancanza di infrastrutture di elaborazione
Solitamente, le infrastrutture per la lavorazione immediata del raccolto sono insufficienti. Di conseguenza, le piante devono spesso essere trasportate per diversi chilometri per essere confezionate . Affinché questa tecnologia sia veramente sostenibile ed ecocompatibile, è necessario espandere anche le infrastrutture a supporto dell'agricoltura verticale.
10. Rischio di gravi problemi dovuti a guasti tecnologici
Sebbene il futuro dell'agricoltura verticale sia promettente, la tecnologia in questa nuova industria non è ancora matura. Attualmente, costruire un impianto redditizio richiede molto tempo e investimenti.
I giardini verticali presentano delle sfide a causa della loro forte dipendenza dalla tecnologia. Un guasto al sistema di irrigazione o all'alimentazione elettrica può causare danni considerevoli alle piante. Pertanto, è consigliabile implementare molteplici misure di sicurezza per la tecnologia connessa al fine di prevenire un guasto completo.
11. Impatto sui mezzi di sussistenza rurali
In numerose aree rurali, la popolazione dipende fortemente dall'agricoltura tradizionale. Se dovessimo passare improvvisamente e completamente all'agricoltura verticale, molte aziende agricole rischierebbero di scomparire . Sebbene l'agricoltura verticale crei nuovi posti di lavoro, dovrebbero essere offerte opportunità di partecipazione agli agricoltori attraverso la riqualificazione professionale o la conversione delle loro attività.
12. Limita la redditività e le dimensioni dell'impianto
Purtroppo, solo poche piante prosperano bene nei giardini verticali a causa dei costi di coltivazione relativamente elevati. Alimenti economici come le patate non sono (ancora) economicamente redditizi. Pertanto, l'attenzione attuale si concentra sulla selezione di piante con un elevato potenziale economico. Impilare le piante in verticale ne limita lo sviluppo verticale.
Per incoraggiare la crescita, sono necessari grandi vasi per piante, che superano l'allestimento previsto e ne limitano le dimensioni. Nei casi più gravi, queste piante possono appassire e appassire, portando infine alla morte della pianta. Questo è considerato uno dei peggiori svantaggi del giardinaggio verticale.
Vedi anche: Come ridurre l'uso della plastica in agricoltura
13. Sfide nella sostituzione della coltivazione di colture alte in campo
Queste colture non si adattano bene a questo sistema e la fattibilità economica al momento non è sufficiente. Ciò rappresenta un ostacolo importante per l'agricoltura verticale, soprattutto considerando che gran parte dell'agricoltura globale è dedicata a colture di grandi dimensioni come grano e soia. Sebbene l'agricoltura verticale possa sostituire l'agricoltura tradizionale per le colture orticole di piccole dimensioni, non è praticabile su larga scala.
14. Adatto per piccole densità caloriche colture
Gli alimenti coltivati verticalmente forniscono solo una piccola parte del fabbisogno calorico giornaliero , quindi non possono soddisfare completamente le esigenze nutrizionali di un adulto. La densità calorica misura quante calorie contiene un alimento in base alle sue dimensioni. Il Servizio Sanitario Nazionale britannico (NHS) raccomanda un apporto calorico giornaliero di 2500 calorie per gli uomini e 2000 per le donne. Le verdure provenienti da orti verticali, come lattuga e spinaci, hanno una bassa densità calorica.
15 Sfide nell'irrigazione Riduce le piante' Umidità
Le piante possono seccarsi se tenute al riparo dalla luce solare diretta e dalla pioggia, soprattutto se coltivate in vaso. A differenza delle piante a terra, quelle in vaso possono faticare ad assorbire acqua a sufficienza , con conseguente secchezza. Per mantenere l'umidità del terreno, è importante gestire la temperatura e l'illuminazione nell'allestimento verticale.
Per evitare danni causati dall'umidità, è necessario preparare con cura lo spazio per il giardino verticale, ad esempio adottando misure di impermeabilizzazione . Questi fattori possono comportare problemi continui e costi aggiuntivi.
16. Possibili danni alla casa causati da piante sbagliate
Selezionare le piante adatte per il tuo giardino verticale interno è fondamentale. Le specie invasive a crescita rapida e alcune piante rampicanti possono rapidamente sfuggire al controllo se non gestite. Una cura impropria può causare danni alle pareti, alle rifiniture o al soffitto della tua nuova casa. Inoltre, fai attenzione perché alcune piante possono essere tossiche per bambini e animali domestici. Considera questo quando pianifichi il tuo giardino verticale.
Oggi abbiamo quindi scoperto gli svantaggi del giardinaggio verticale, ma su scala più ampia, l'adozione di questo metodo offre anche diversi vantaggi. È necessario gestire le cose in modo appropriato per trarne il massimo beneficio.
Inoltre, dai un'occhiata a Come risparmiare energia in casa
