Naukowcy odkryli baterię przepływową na bazie cukru, włączając β-cyklodekstrynę, rozpuszczony prosty cukier pochodzący ze skrobi. Ta bateria cukrowa może magazynować energię przez ponad rok. Naukowcy osiągnęli niezwykły wzrost mocy szczytowej o 60% w porównaniu z istniejącymi metodami. Ta nowa metoda może przyspieszyć przejście na czyste źródła energii, oferując magazynowanie w okresach, gdy energia słoneczna lub wiatrowa nie jest dostępna.
Grupa naukowców z powodzeniem wykorzystała cukier do stworzenia wyjątkowo wydajnej baterii, która może magazynować energię w skali sieci przez ponad rok. To przełomowe odkrycie może przyspieszyć przejście na odnawialne źródła energii. Źródła te potrzebują dużej pojemności baterii, aby zapobiec poleganiu na paliwach kopalnych, gdy energia słoneczna lub wiatrowa nie jest dostępna.
Naukowcy z Pacific Northwest National Laboratory, należącego do Departamentu Energii USA, dokonali niedawno nowego odkrycia w ramach badań nad bateriami przepływowymi. Baterie przepływowe to rodzaj systemu magazynowania energii , który wykorzystuje dwie komory wypełnione cieczą do magazynowania i uwalniania energii poprzez reakcję elektrochemiczną.
Baterie przepływowe stanowią potencjalne rozwiązanie w zakresie magazynowania energii. Posiadają one zdolność do rozrastania się do rozmiarów boisk piłkarskich, jednocześnie magazynując ogromne ilości energii. Niemniej jednak, obecne techniki ich produkcji w dużej mierze opierają się na wydobyciu minerałów, których pozyskanie jest trudne i kosztowne.
Weo Wang, badacz akumulatorów prowadzący badania nad nową metodą, powiedział: „To zupełnie nowe podejście do opracowywania elektrolitów przepływowych do akumulatorów. Pokazaliśmy, że można użyć zupełnie innego rodzaju katalizatora, zaprojektowanego w celu przyspieszenia konwersji energii”.
Aby wydłużyć żywotność i zwiększyć pojemność swojego akumulatora przepływowego , naukowcy wykorzystali β-cyklodekstrynę , rozpuszczony cukier prosty otrzymywany ze skrobi. System osiągnął imponujący, 60-procentowy wzrost mocy szczytowej w porównaniu z istniejącymi metodami. Co więcej, posiada on niezwykłą zdolność do ciągłego magazynowania i uwalniania energii przez ponad rok.
Ta innowacja może wyznaczyć nowe standardy w dziedzinie magazynowania energii. Według naukowców, „najnowszy postęp sprawia, że projekt baterii nowej generacji jest kandydatem do rozbudowy”.
Imre Gyuk , dyrektor ds. badań nad magazynowaniem energii w Biurze ds. Energii Elektrycznej Departamentu Energii, powiedział: „Nie zawsze możemy przekopywać Ziemię w poszukiwaniu nowych materiałów. Musimy opracować zrównoważone podejście do chemikaliów, które możemy syntetyzować w dużych ilościach – tak jak przemysł farmaceutyczny i spożywczy”.



