Naukowcy odkryli baterię przepływową na bazie cukru, włączając β-cyklodekstrynę, rozpuszczony prosty cukier pochodzący ze skrobi. Ta bateria cukrowa może magazynować energię przez ponad rok. Naukowcy osiągnęli niezwykły wzrost mocy szczytowej o 60% w porównaniu z istniejącymi metodami. Ta nowa metoda może przyspieszyć przejście na czyste źródła energii, oferując magazynowanie w okresach, gdy energia słoneczna lub wiatrowa nie jest dostępna.
Grupa naukowców z powodzeniem wykorzystała cukier do stworzenia wyjątkowo wydajnej baterii, która może magazynować energię w skali sieci przez ponad rok. To przełomowe odkrycie może przyspieszyć przejście na odnawialne źródła energii. Źródła te potrzebują dużej pojemności baterii, aby zapobiec poleganiu na paliwach kopalnych, gdy energia słoneczna lub wiatrowa nie jest dostępna.
Naukowcy z Pacific Northwest National Laboratory, amerykańskiego Departamentu Energii, niedawno dokonali nowego odkrycia podczas swoich badań nad bateriami przepływowymi. Baterie przepływowe to rodzaj magazynowanie energii system wykorzystujący dwie komory wypełnione cieczą, magazynować i uwalniać energię poprzez reakcję elektrochemiczną.
Baterie przepływowe służą jako potencjalne rozwiązanie magazynowania energii. Posiadają zdolność do rozbudowy do rozmiarów boisk piłkarskich, a jednocześnie przechowują ogromne ilości energii. Niemniej jednak obecne techniki stosowane do ich produkcji w dużym stopniu opierają się na wydobywaniu minerałów, których pozyskanie jest trudne i kosztowne.
Badacz baterii prowadzący badania nad nową metodą, Wang Weo powiedziany, „To zupełnie nowe podejście do opracowywania elektrolitów do akumulatorów przepływowych. Pokazaliśmy, że można użyć zupełnie innego typu katalizatora zaprojektowanego w celu przyspieszenia konwersji energii”.
Aby zwiększyć ich żywotność i wydajność, przepływ baterii, badacze wykorzystali β-cyklodekstryna, rozpuszczony prosty cukier pochodzący ze skrobi. System osiągnął niezwykły 60-procentowy wzrost mocy szczytowej w porównaniu z istniejącymi metodami. Ponadto posiada niezwykłą zdolność ciągłego magazynowania i uwalniania energii przez ponad rok.
Ta nowa innowacja może wyznaczyć nowe standardy w magazynowaniu energii. Według badaczy, „Najnowsze osiągnięcia sprawiają, że projekt baterii nowej generacji „jest kandydatem do produkcji na większą skalę”.
Imre Gyuk, dyrektor ds. badań nad magazynowaniem energii w Biurze ds. Energii Elektrycznej Departamentu Energii, powiedział: „Nie zawsze możemy kopać w Ziemi w poszukiwaniu nowych materiałów. Musimy opracować zrównoważone podejście z chemikaliami, które możemy syntetyzować w dużych ilościach – tak jak przemysł farmaceutyczny i spożywczy”.



