COVID-19 har haft betydande inverkan på den globala hälsan. Den har också utmanat och skapat ett livsmedelssystem som är motståndskraftigt mot lokala störningar. Den har också ifrågasatt världens jordbrukssystem och lett till att människor lider av hunger. För att förebygga och avskaffa denna hunger krävs snabba åtgärder på både kort och lång sikt, såsom att tillhandahålla ett motståndskraftigt livsmedelssystem för att skydda allmänheten från framtida förluster, inklusive hälsa och klimat.
Vad är Resilient Food Systems?
Det spänstiga matsystemet är ett system som bekräftar och möjliggör en tillräcklig tillgång på mat för alla. Regeringen behöver förbereda ett system som inte kommer att störa framtida händelser relaterade till mat och ingen individ kommer inte att möta någon matbrist.
Vad gör ett motståndskraftigt matsystem?
Stegen som gör ett motståndskraftigt matsystem är följande:
- Uppmuntra lokala myndigheter att tillhandahålla en mer effektiv livsmedelsförsörjning.
- Att följa lämpliga riktlinjer för lokala myndigheter
- Se till att maten är tillgänglig för framtiden.
- En entusiastisk reaktion på matkriser
- Regelbundet övervaka forskningen om vattenlevande livsmedelssystem, hushållens livsmedelsförsörjning och livsmedelssystemarbetare.
Läs också : Ett uppladdningsbart ätbart batteri gjort av mat
Vad är att bygga ett hälsosamt och motståndskraftigt matsystem?
Att bygga ett hälsosamt och motståndskraftigt livsmedelssystem innefattar att utforma en cirkulär ekonomi . Huvudsyftet med den cirkulära ekonomin är att hålla organiska material i bruk och designa ut matsvinn. Det antas att städer eller delar av vars mat så småningom hamnar har resulterat i mindre matsvinn, vilket bidrar till ett motståndskraftigt livsmedelssystem.
Ett annat steg för att bygga ett motståndskraftigt matsystem är att omvandla matavfall eller matavfall till kompost, gödsel eller till nya produkter så att svinnet kan minimeras och samhället kan gå mot mer motståndskraft.
Inte ensam kan regeringen skapa ett livsmedelssystem som är motståndskraftigt mot lokala störningar. Även om det pågår en tyst förskjutning mot ett motståndskraftigt matsystem sedan tidigare det kräver hjälp av varje individ så att en liten sak kan resultera i en stor förändring och i framtiden kommer ingen att få lida av bristen på mat åtminstone. Man tror att det kommer att vara positivt för både människor och miljö.
Rekommenderas : Hur man väljer solpaneler för food truck
