Científicos han descubierto una batería de flujo a base de azúcar mediante la incorporación de β-ciclodextrina, un azúcar simple disuelto derivado del almidón. Esta batería de azúcar puede almacenar energía durante más de un año. Los investigadores han logrado un notable aumento del 60 % en la potencia máxima en comparación con los métodos existentes. Este nuevo método podría acelerar la transición a fuentes de energía limpia, ofreciendo almacenamiento para cuando la energía solar o eólica no esté disponible.
Un grupo de científicos ha utilizado con éxito el azúcar para crear una batería excepcionalmente potente capaz de almacenar energía a escala de red durante más de un año. Este avance podría acelerar la transición a fuentes de energía renovables. Estas fuentes requieren un gran almacenamiento en baterías para evitar la dependencia de combustibles fósiles cuando la energía solar o eólica no está disponible.
Investigadores del Laboratorio Nacional del Pacífico Noroeste del Departamento de Energía de EE. UU. hicieron recientemente un nuevo hallazgo durante su estudio sobre baterías de flujo. Las baterías de flujo son un tipo de almacen de energia sistema que utiliza dos cámaras llenas de líquido para almacenar y liberar energía a través de una reacción electroquímica.
Las baterías de flujo sirven como una posible solución de almacenamiento de energía. Poseen la capacidad de expansión Del tamaño de campos de fútbol, mientras almacenan enormes cantidades de energía. Sin embargo, las técnicas actuales para producirlos dependen en gran medida de la extracción de minerales, cuya adquisición es compleja y costosa.
Un investigador de baterías que lidera la investigación del nuevo método, Weo Wang dijo: Este es un enfoque completamente nuevo para el desarrollo de electrolitos para baterías de flujo. Demostramos que se puede utilizar un tipo de catalizador totalmente diferente, diseñado para acelerar la conversión de energía.
Con el fin de mejorar la longevidad y la capacidad de sus batería de flujo, los investigadores utilizaron β-ciclodextrina, un azúcar simple disuelto derivado del almidón. El sistema ha logrado un notable aumento del 60 % en la potencia máxima en comparación con los métodos existentes. Además, posee la notable capacidad de almacenar y liberar energía de forma continua durante más de un año.
Esta nueva innovación puede establecer nuevos estándares en el almacenamiento de energía. Según los investigadores, "El último avance convierte el diseño de baterías de próxima generación en "un candidato para una mayor escalabilidad".
Imre Gyuk, director de investigación de almacenamiento de energía en la Oficina de Electricidad del DOE, dijo: No siempre podemos excavar la Tierra en busca de nuevos materiales. Necesitamos desarrollar un enfoque sostenible con sustancias químicas que podamos sintetizar en grandes cantidades, al igual que las industrias farmacéutica y alimentaria.
