科学家们通过加入β-环糊精（一种从淀粉中提取的溶解单糖）发现了一种基于糖的液流电池。这种糖电池可以储存一年以上的能量。与现有方法相比，研究人员已经实现了峰值功率显著提高 60%。这种新方法可以在太阳能或风能无法使用时提供储存，从而加快向清洁能源的转变。
一组科学家成功利用糖制造出一种超强电池，可以储存电网规模的能源超过一年。这一突破有助于加速向可再生能源的转变。这些能源需要大量的电池储存，以避免在没有太阳能或风能时依赖化石燃料。
美国能源部太平洋西北国家实验室的研究人员最近在对液流电池的研究中取得了一项新发现。液流电池是一种储能系统，它利用两个充满液体的腔室，通过电化学反应来储存和释放能量。
液流电池是一种潜在的储能解决方案。它们体积庞大，足以容纳足球场大小的能量，同时还能储存巨大的能量。然而，目前液流电池的生产技术严重依赖开采矿物，而这些矿物的获取既困难又昂贵。
领导这项新方法研究的电池研究员王伟表示：“这是一种开发液流电池电解液的全新方法。我们证明，可以使用一种完全不同的催化剂来加速能量转换。”
为了提高液流电池的寿命和容量，研究人员利用了β-环糊精，一种源自淀粉的溶解性单糖。与现有方法相比，该系统的峰值功率显著提高了60%。此外，它还具有持续储存和释放能量长达一年以上的卓越能力。
这项创新有望为储能领域树立新的标准。研究人员表示，“这项最新进展使下一代电池设计‘有望实现规模化生产’。”
美国能源部电力办公室储能研究主任伊姆雷·吉尤克表示： “我们不可能总是从地球开采新材料。我们需要开发一种可持续的方法，利用我们可以大量合成的化学品——就像制药和食品行业那样。”
