巧克力很美味,但做出合乎道德和可持续的选择会提升体验。通过选择优先考虑公平贸易、道德采购和环保意识的品牌,您可以毫无愧疚地享受巧克力的幸福。快来让我们进入最佳可持续巧克力品牌的甜蜜世界。

可持续巧克力品牌

气候变化对西非构成重大威胁,西非拥有全球约70%的可可豆。尽管存在这些担忧,但我们仍有机会通过理性消费产生积极影响。

可持续巧克力生产可最大限度地减少化学品和剥削性劳动,同时促进生物多样性和农民福祉。关键考虑因素包括道德采购、农林业、环境责任、直接贸易伙伴关系和公平贸易等认证。

探索以下世界上最好的可持续和道德巧克力品牌,尽情享受无负罪感的巧克力幸福:

品牌有多种口味可供选择我们的评级
超越美好咸焦糖、脆米、榛子4.5
改变生态深色藜麦脆片、深色咸焦糖、覆盆子黑片4.7
西奥覆盆子可可碎粒、咸黑甘草、橙子4.6
神圣的巧克力顺滑的牛奶巧克力配饼干、白巧克力配草莓、姜和橙子巧克力4.4
种子和豆类柠檬豆蔻、康沃尔海盐和酸橙、椰子和覆盆子4.5

1. 阿斯基诺西

Askinosie:最佳道德巧克力品牌
图片来源:Askinosie

Askinosie是一家位于密苏里州的小型手工巧克力工厂,采用从可可豆到巧克力成品全程小批量制作的巧克力品牌,注重可持续发展。该品牌采用直接贸易策略采购单一产地巧克力,并通过与全球各地农民的紧密合作,促进公平就业和符合道德规范的供应链。

透明度报告方便消费者轻松核实产品的可持续性声明,并辅以在密苏里州的工厂参观。他们的产品系列包括巧克力棒、烘焙巧克力、热巧克力、礼品套装和零食。

2. 超越美好

超越美好
图片来源:Beyond Good

该公司采购优质可可豆,并在其位于马达加斯加的巧克力工厂雇用当地员工。Beyond Good专注于生产单一产地巧克力,并运营着一家小型本地巧克力生产工厂。

他们提供单块巧克力、多种口味包装和可持续来源的香草。他们的巧克力系列拥有独特的风味,包括咸焦糖、纯黑巧克力、脆米巧克力、橙皮巧克力、榛子巧克力、椰子巧克力和香草巧克力。

他们还为顾客提供礼品盒,以探索每个地区的独特风味。

3. Taza 巧克力

杯
图片来源:Taza

它是致力于可持续发展的巧克力品牌之一,专注于采用石磨工艺制作有机公平贸易巧克力,以最大程度地保留可可豆的天然风味。Taza通过符合道德规范的可可豆采购方式从海地农民手中收购巧克力。

他们的巧克力产品种类繁多,包括巧克力棒、巧克力盘、零食和礼品,可在线购买。他们的巧克力制作工艺旨在凸显可可风味的复杂性,但又不会过度精炼,让可可的天然品质得以充分展现。

4. 胡厨房

Hu 巧克力棒:最好的可持续巧克力
图片来源:Hu Chocolate Bars

该品牌对品质的承诺体现在其经认证的有机巧克力棒中,这些巧克力棒采用纯天然原料制成,并以未精制椰子糖调味。对于那些渴望无精制糖、纯素且无麸质巧克力甜点的人来说,Hu Kitchen提供一系列美味的有机黑巧克力和牛奶巧克力棒。此外,他们还提供烘焙巧克力,以及适合各种场合的精选礼品。

他们确保所使用的所有可可和可可脂均获得公平贸易认证且为非转基因产品。

5. 改变生态

Alter Eco:道德巧克力品牌
图片来源:Alter Eco

这是一个有机巧克力品牌,线上线下均有销售,专注于环境可持续的生产方式。Alter Eco确保农民获得公平的报酬,并积极帮助他们转型为再生农业模式。

他们的产品线包括

  • 黑巧克力棒、松露薄片、
  • 巧克力棒、松露巧克力、
  • 有机格兰诺拉麦片和草饲牛奶巧克力棒。

他们的产品是有机的,不含转基因成分、添加剂、麸质或大豆成分,包装采用可堆肥和可回收材料。

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6. 提奥

西奥
图片来源:Theo

公司专注于制作有机公平贸易的巧克力产品,原料均直接来自农民,并通过投资当地可可种植户来建立可持续的合作社。Theo非常重视透明度,在其巧克力棒中列出了每种配料的供应商。

产品类别包括巧克力棒、巧克力杯和糖果、烘焙巧克力和礼品。品种繁多,从黑巧克力到纯素和无麸质选择应有尽有,受欢迎的巧克力口味包括覆盆子可可碎、咸黑甘草和橙子。

7。 TCHO

TCHO
图片来源:TCHO

TCHO被评为最佳可持续巧克力品牌之一,是一家来自加利福尼亚州的 B Corp 认证公司,该公司通过其采购计划强调透明度。

他们的产品线包括烘焙巧克力、单块巧克力棒和多种包装,口味多样,并附有详细的产地信息。他们的产品线有诱人的口味,例如

  • 神圣的软糖,天生果味,
  • 黑暗二重奏,太妃糖时间,
  • 巧克力拿铁和坚果(植物性和非转基因选择)。

8. 达帕阿

Dapaah:道德巧克力品牌
图片来源:Dapaah

这些巧克力将加纳的优质可可豆精心制作成美味佳肴,并始终秉持公平工资和可持续发展的原则。Dapaah的无乳巧克力采用小批量手工制作,以椰奶为原料,满足素食主义者和乳糖不耐受人群的需求。

经过精心加工的有机可可豆口感如天鹅绒般柔滑。它们提供各种手工风味,例如

  • 白兰地和烟熏杏仁,
  • 玫瑰和覆盆子,
  • 香槟和草莓,
  • 椰林飘香和摩洛哥枣。

9。 蒲公英巧克力

蒲公英
图片来源:蒲公英

蒲公英巧克力 (Dandelion Chocolate)精选优质可可豆,采用小批量手工制作,仅使用可可豆和有机蔗糖,不添加香草、卵磷脂、防腐剂、香精或可可脂等添加剂。他们坚持道德采购,从可可豆到巧克力成品全程把控,并建立直接贸易关系,充分体现了这一点。他们的产品不含大豆,适合素食主义者,从经典软糖到酸甜水果口味,种类繁多,包括松露巧克力、糖果、热可可、蜂巢糖、格兰诺拉麦片和什锦巧克力礼盒等。

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10. 濒危物种

濒危物种巧克力
图片来源:濒危物种巧克力

濒危物种巧克力因其对野生动物保护的贡献而闻名,其可可豆来自西非的公平贸易农民。

他们提供多种选择,并采用来源可靠的原料,包括纯素食产品和烘焙巧克力片,所有产品均使用100%非转基因项目认证的蔗糖调味。他们的巧克力口味包括覆盆子、燕麦、樱桃、焦糖苹果香料、橙子软糖和花生酱。

11. 神圣的巧克力

Divine Chocolate创立于 1998 年,是一家知名的可持续巧克力品牌,并获得了 B 型企业认证。该品牌以与加纳可可种植户的合作而闻名,致力于为 Divine Chocolate 的丰富产品系列生产高品质可可。其产品线包括各种巧克力棒、烘焙巧克力、热巧克力和脆薄巧克力,口味涵盖白巧克力、黑巧克力、薄荷巧克力和咸焦糖,此外还提供纯素和有机产品。

12.爱护地球

Loving Earth始终专注于使用植物基、有机、无麸质和无精制糖的原料,致力于制作健康可持续的巧克力。

其产品种类繁多,包括各种巧克力棒、巧克力饮料、糖果,以及椰子油和椰子糖等食品主食。

巧克力口味包括牛奶巧克力、黑巧克力、咸焦糖巧克力、饼干奶油巧克力、蓝莓巧克力、澳洲坚果巧克力、柠檬草巧克力和土耳其玫瑰巧克力。他们使用植物油墨进行印刷,内包装可在家中堆肥。

13. 成果巧克力工厂

Fruition Chocolate Works:最好的可持续巧克力
图片来源:Fruition Chocolate Works

Fruition Chocolate Works是一家位于纽约的道德巧克力公司,致力于小批量生产。他们精心挑选符合道德标准的优质可可豆,并与采用有机、公平贸易或直接贸易方式的农场合作。他们一丝不苟地手工制作一系列从可可豆到巧克力成品的全过程巧克力和糖果,并以其独特的风味而闻名,例如……

  • 百香果、樱桃白巧克力开心果、
  • 棕色黄油波本焦糖、巧克力饮料、
  • 巧克力杏仁、麦芽球和巧克力棒。

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14. 礼仪巧克力

Ritual Chocolate成立于2010年,采用传统和现代工艺制作丝滑柔顺的巧克力,保留了精心挑选的可可豆的微妙风味。他们与农民和合作农场合作,并坚持严格的环境标准。

他们的产品种类繁多,包括单一产地巧克力、限量版合作款巧克力、本地食材巧克力棒,以及热巧克力和格兰诺拉麦片。您可以探索蜂巢、太妃糖、棉花糖、薰衣草和香草等口味。

15. 生巧克力公司

The Raw Chocolate Company以符合道德规范的有机可可豆而闻名,其厨房采用环保能源,实现零浪费,并使用可回收包装。

其多样化的产品系列包括

  • 复活节彩蛋、早餐配料、零食包、
  • 巧克力棒、纽扣、热巧克力薄片以及各式礼品。

它们口味丰富,包括橙子和橘子、樱桃、黑巧克力、薄荷、坚果、巧克力枸杞和椰子。此外,它们还提供一系列不含麸质、大豆、乳制品和精制糖的健康巧克力,确保带来顺滑奢华的味蕾体验。

16. Tony's Chocolonely

托尼的巧克力
图片来源:Tony's Chocolonely

Tony's Chocolonely致力于生产 100% 无奴役巧克力,并强调道德采购。他们的巧克力棒口味丰富,包括牛奶榛子味、特浓黑巧克力味、牛奶巧克力杏仁蜂蜜牛轧糖味、黑巧克力杏仁海盐味、牛奶焦糖海盐味和牛奶巧克力味。他们重视环境保护,并积极倡导广泛支持,以加速巧克力行业的变革。

17. 有意识的巧克力

Conscious Chocolate被列为最佳可持续巧克力品牌之一,自 2004 年以来一直生产纯素生巧克力。他们提供各种符合道德规范的产品,包括巧克力棒、裹水果零食、可可粉和热巧克力。

他们的原料均为有机且不含转基因成分,所有产品均在一家使用可再生能源的环保工厂生产。包装采用无塑料、可回收和可堆肥材料,他们在原料采购方面优先考虑公平贸易原则,可可豆则来自秘鲁。

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18. 蒙特祖玛

Montezuma's成立于 2000 年,以其创新的巧克力口味和可持续发展理念而闻名。他们的包装完全可回收、可堆肥或可生物降解。他们提供多种巧克力棒,包括一些热门选择,例如:

  • Absolute Black 巧克力,橙子和天竺葵黑巧克力,
  • 樱桃黑巧克力、薄荷黑巧克力、
  • 酸橙海盐黑巧克力和辣​​椒黑巧克力。

这些巧克力棒有迷你和大号两种尺寸,有口感顺滑的纯素牛奶巧克力替代品和有机品种。

19. 虚幻零食

Unreal Snacks:什么是可持续巧克力
图片来源:Unreal Snacks

该公司提供低糖巧克力零食,采用公平贸易巧克力和有机非转基因原料。Unreal Snacks致力于可持续发展,坚持使用公平贸易原料,不添加人工添加剂、大豆或糖醇。他们的产品包括杏仁奶油杯、脆藜麦球、花生球、牛奶巧克力球、焦糖花生酱巧克力棒和椰子棒,所有产品均采用天然简单的原料制成。

20. 种子和豆类

Seed & Bean成立于 2005 年,是业内领先的道德巧克力品牌之一,始终坚持使用有机原料和符合道德规范的采购方式。他们秉持有机理念,采用可堆肥铝箔包装,确保所有产品均以符合道德规范的方式采购。

他们提供各种独特的组合的巧克力棒,如

  • 咖啡浓缩黑巧克力、柠檬豆蔻黑巧克力、
  • 康沃尔海盐和青柠牛奶巧克力,以及
  • 椰子和覆盆子特黑巧克力棒。

他们的选择包括黑巧克力、牛奶巧克力和纯素巧克力,还有迷你吧和植物奶系列。

21. 爱可可

公司致力于以符合道德规范的方式从公平的种植方式中采购可可,以确保可可的高品质并维护工人的福祉。Love Cocoa提供巧克力棒、松露巧克力、礼篮、符合道德规范的可可粉、含酒精巧克力、饼干和纯素产品,所有产品均采用可持续材料精心制作。产品包装也采用可持续材料,涵盖不同等级的巧克力,口味包括咸焦糖、榛子、海盐、蜂巢和姜饼黑巧克力棒。

最终,这些可持续巧克力品牌通过致力于直接贸易关系、有机成分和环保包装重新定义了行业标准。一些品牌提供纯素和无乳制品选择,以及蜂窝、姜饼黑巧克力和棕色黄油波旁焦糖等独特风味,以独特的方式满足您的味蕾。要了解更多此类可持续主题,请继续关注我们的网站。

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Olivia 致力于绿色能源,并努力确保地球的长期宜居性。她通过回收和避免使用一次性塑料来参与环境保护。

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